top of page

Η Νησιώτισσα . Nisiotissa ( The islander ) Bakery Shop

Εργαστήριο Παραδοσιακών Προϊόντων

Ελένη Πολυχρονίου, Γλώσσα Σκόπελος, 37003

Επαληθευμένος ιδιοκτήτης
Απευθείας κρατήσεις με τους ιδιοκτητες
Προβολή με την άδεια του ιδιοκτήτη

Tel: 00302424034350
Tel: 00306994650415

Email: apolychroniou@gmail.com

Στη Γλώσσα  Σκοπέλου, στον κεντρικό πλακόστρωτο δρόμο κοντά στην περιοχή Λούκι, λειτουργεί η οικογενειακή επιχείρηση " Η Νησιώτισσα ".


Με σεβασμό και αγάπη για την παράδοση , με κύρια συστατικά το μεράκι για τις αληθινές πατροπαράδοτες συνταγές, τα αγνά υλικά και την πείρα στην δημιουργία ποιοτικών εδεσμάτων , τόσο τα γλυκά όσο και οι πίτες της Νησιώτισσας βρίσκονται στις πρώτες θέσεις της προτίμησης σας.

Σε εμας θα βρείτε:


  • Το παραδοσιακό γλυκό αυγάτο με δαμάσκηνο Σκοπέλου, που ονομάστηκε έτσι λόγω του σχήματος του μοιάζει με αυγό.

  • Τα αμυγδαλωτά, χαμαλιά και ροζέδες, πεντανόστιμα τοπικά γλυκά που προσφέρονται και σε γάμους και κατα την διάρκεια των εορτών με βασικό συστατικό το αμύγδαλο δικής μας παραγωγής.

  • Το αμύγδαλο γλυκό, το πρώτο γλυκό που προσφέρεται στο γαμπρό στους αραβώνες.

  • Το υπέροχο γλυκό κουταλιού με φρούτα παραγωγής μας χωρίς συντηρητικά

  • Τα παραδοσιακά γλυκά ταψιού όπως μπακλαβάς, κανταϊφι, γαλακτομπούρεκο και πολλά ακόμη 

Παράγουμε το δικό μας χειροποϊητο παγωτό σε διάφορες κλασικές αλλα και παραδοσιακές γεύσεις.


Στο εργαστήριο - κατάστημα μας θα βρείτε διάφορα αρτοσκευάσματα δικής μας παραγωγής όπως λαχταριστά τσουρέκια με τη συνταγή της γιαγιάς, νόστιμα κουλουράκια, βουτήματα κα


Φτιάχνουμε το δικό μας χειροποίητο λικέρ με ντόπια φρούτα σε μεγάλη ποικιλία.


Διαθέτουμε μέλι δικής μας οικογενειακής παραγωγής.


Επίσης την ασυναγώνιστη Σκοπελίτικη τυρόπιτα με κατσικίσιο, ντόπιο τυρί καθώς την χορτόπιτα , κρεμμυδόπιτα, γαλατόπιτα, κολοκυθόπιτα.


Φτιάχνουμε διάφορες σαλάτες σε βαζάκια, τα κρίταμα Crithmum maritimum που φυτρώνουν στις ακτές μας δίπλα στο κύμα, τα τσιτσίραφλα ( αγριοφυστικιά ) και φυσικά τις ελιές , όλα πλούσια σε βιταμίνες.

Αξίζει να μας επισκεφθείτε , να δοκιμάσετε τα παραδοσιακά μας εδέσματα. Χαρά μας να σας εξυπηρετήσουμε.


Μπορούμε να σας στείλουμε και ταχυδρομικά πολλά απο τα προϊόντα μας.


Επιπρόσθετα αναλαμβάνουμε γάμους, βαπτίσεις .


Στην διάθεση σας  


με εκτίμηση

κα Ελένη Πολυχρονίου

Γλώσσα Σκοπέλου

Εργαστήριο παραδοσιακών προιόντων η Νησιώτισσα 

bottom of page